清梅居

清梅居始于1936年，其主打产品香酥牛肉干、酱牛肉以风味独特、制作精细、品质优良而闻名遐迩，享誉四方。2003年，被中国饭店协会认定为“中华名小吃”。清梅居香酥牛肉干的生产历史已上百年，由天津人王道伦发明。据博山史料记载，王道伦曾于光绪年间在清宫御膳房从厨多年，师承嫡传的西域(今宁夏一带)牛羊肉烹制技法，擅长清真大菜的制作，后因种种原因“辞御厨，携家眷，居津门”。

王道伦的儿子王万起从十一岁起随父帮厨学艺，深得父亲真传，学就了一身精湛厨艺。1936年，王万起由上海辗转博山，秉承祖业，在博山西冶街创立了以经营牛羊肉为主的“清梅居”清真熟食店，并立字号“清梅居”。其制作的香酥牛肉干、酱牛肉等熟食风味独道，颇得食客青睐，时间不长便名扬博山十里八乡。王万起操守诚信、买卖得法，“多商贾名士慕名而购，生意盛隆” 。1937年，因日寇入侵，清梅居被迫关闭。1939年，王万起先生再回博山，在朋友的资助下，重选店址，二次开业。

清梅居开张后，店面扩张至百余平米，并增加了酒餐，各种面食也不下十种，其中以牛肉蒸饺最为著名。菜肴虽然还是以独特的香酥牛肉干、酱牛肉为主，但融汇博山地方风味，结合自身技艺，新添了素豆腐箱、春卷、蒜爆牛肉、炸芝麻牛肉等几十道菜品，人员也由原来的夫妻二人增加到十几人。王万起夫妇在经营中奉行诚信、实惠百姓，加上其饭菜风味独到，清梅居饭铺开张不到一年，名声大振，在山城博山工商业界，声誉颇佳，成了当地发达的煤炭、陶瓷琉璃行业宴请商贾名流的必去场所。

清梅居始终秉承“做人风骨若梅、立业清清正正”的创业理念。其主导产品香酥牛肉干、酱牛肉、手撕牛肉、樱桃牛肉先后被评为“中华名小吃”和“中国名小吃”;2006年清梅居被商务部首批认定为“中华老字号”;同年，博山清真宴被评为中国名宴;2009年，香酥牛肉干手工技艺被认定为“山东省非物质文化遗产”。

客户评价

昃宏伟 祖籍博山

“非常好吃的酱牛肉!”

晶莹剔透的牛筋套着酱红色的牛肉，每一片都像一幅写意的水墨画。夹起一片，那薄薄的牛腿肉入口绵柔劲道，吃着满口醇厚浓香，慢慢咀嚼，感觉着那熟悉的味道

赵筱堂 产品经理

“淄博网红特产美食炒锅饼”

好吃，同事都说好吃，放在办公室当零食吃，淄博炒锅饼”口感酥酥脆脆，又麻又香，吃起来就是一个字“炫”到停不下来。

孙强 企业采购

“嘉礼赠贵人，心诚意更浓”

鸿运礼盒作为山东特产礼盒， 是淄博美食的代表， 更是馈赠亲朋好友的首选之选

清梅居加盟怎么样？总部成熟运营模式,投资可靠

1、品牌优势：

清梅居提供统一的标识和店面形象，随着强有力的市场运作，逐步塑造全国一体化的形象与所有创业者共享。

2、市场优势：

面向世界，创建便捷的体系，形成坚固的产品金字塔，以全新的营销体系导入市场，实现消费对接。

3、投资优势：

投资见效快，有效激活资金有限者、经验不足者、准备创业者、时尚青年投资者、做大做强者等五大类投资群。

4、产品优势：

清梅居拥有专业的研发团队，经销商们赚钱很轻松。

5、营销优势：

总部实行对特许经营者的立体化营销管理，提供合适的营销、宣传等活动策划和全面追踪。

6、培训优势：

经销商加盟清梅居之后，公司总部会为每个经销商提供专业的系统培训。

7、服务优势：

清梅居提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导，使合作商获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了加盟风险。

8、技术优势：

清梅居总部特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证清梅居经营者的核心竞争力。

9、物流优势：

多个物流中心，物流网络覆盖全国，确保供货及时、安全高效。

清梅居加盟费多少钱？无忧开店做老板,简单轻松创业

清梅居是一种比较传统的美味，深受消费者们喜爱。在市场中有着较大的需求，不少合作伙伴都看到了其中蕴含的商机有了加盟开店的打算。想要加盟首先需要对清梅居这个品牌进行详细了解，其中清梅居加盟店加盟费多少?就是合作伙伴们比较关心的问题，下文中就对此进行了详细介绍，感兴趣的话就一起来看看吧。

现在加盟清梅居的话，投资商需有相应的资金实力，从而将门店建立起来。而据小编了解，清梅居的品牌加盟费大概在5-10万元左右，包含了品牌使用费和品牌管理费。当然，这两方面的费用并不是固定的，具体的费用详细需以投资商的实际支出为准。

以上就是清梅居加盟费要多少钱的答案，大家都已经知道了吧。仅供各位读者参考，如各位读者对品牌有好感，可前往品牌主页浏览详情。清梅居是一个十分好的创业选择，如果您是认可这个结论的合作伙伴，在此就预祝各位加盟顺利。清梅居是一个小投资高回报的项目，清梅居也是一个值得你信任的品牌，你还在等什么呢?

清梅居加盟保障：全面加盟支持,快速上手开店

1、品牌形象：

完全统一管理，统一品牌，统一服装，让所有合作店都能接受到系统的、全面的总部服务。

2、整店输出：

提供从店面选址评估到装修设计、开业指导、促销方案等多方面指导，确保经销商顺利开业。

3、物流配送：

清梅居是行业大品牌，拥有很好的物流系统，快捷的物流体系将能快速为加盟店提供物流支持。

4、媒体广告：

阶段性的在各大电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升创业者的销售业绩，提升品牌度。

5、市场运营：

根据加盟店的当地经济发展状况，对投资模式进行投资预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投 资回报率，将投资风险降至较低。

6、培训支持：

清梅居下设培训部门，专业的培训老师手把手教学，一对一指导，用的都是真材实料，学会为止，经过老师严格的审核，后才可回当地开店。

7、选址装修：

清梅居凭借多年积累的丰富经验，结合装饰设计师的专业能力，为经销商提供合理实用的装饰方案。不仅整体规范，更为连锁店精心设计，将使经销商手中简单的平面图成为立利用价值高的装饰方案。

8、开业指导：

将向合作商提供有价值的开店评估，包括投资预算、营运成本、业绩预估、利润回报等。

9、活动策划：

总部协助加盟店的广告宣传策划及活动安排，经营管理的权利分配。

10、区域保护：

清梅居总部会执行严格的区域保护政策，能够让各个地区的投资者拥有有序的竞争空间。这一方面从清梅居扩张门店的速度就可以看出来，当前萌萌团奶茶仍然是以保障投资者权益。

清梅居加盟条件

1、合作商有完全的民事行为能力或法人单位，诚实守信。

2、认同清梅居品牌企业文化，情愿临时从事清梅居事业。

3、合作伙伴须有一定的经济实力，能够保证开店的初期投资。

4、清梅居投资商必须头脑灵活，具有抗风险的意识和能力。

5、加盟方最好要有较好的交际能力，要在当地有比较好的交际圈子。

6、能够有努力发展的精神，并且有吃苦耐劳精神。

7、合作商需要认可清梅居，并决心为品牌全身心付出。

8、有合格的商业信誉。

清梅居加盟流程

1、了解信息：

可以与在线客服沟通，了解本项目的基本情况。

2、项目考察：

了解了清梅居项目实际情况的基础上，加盟方还要考察当地的市场是否适合开一家清梅居合作店。

3、加盟申请：

经销商填写加盟申请表，公司对经销商提供的资料进行审核，确认经销商的经营资格。

4、签订合同：

双方达成共识，创业者与品牌清梅居总部就可以正式签订加盟合同，同时创业者需要向总部交纳一些费用。

5、店址选择：

清梅居总部派遣专业人士前往投资商所在地帮助加盟选址，选择适合的店面。

6、装修设计：

投资者按照总部提供的统一设计方案进行装修。

7、加盟培训：

清梅居总部安排投资者进行技术培训、管理培训、员工培训等。

8、新店开业：

投资者正式开业，投资者后续经营维护管理。

9、总部支持：

总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟方开展前期的开业筹备工作，如工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。