| 项目 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 65㎡ | 65㎡ | 65㎡ |
| 装修费 | 7.15万元 | 6.50万元 | 5.85万元 |
| 经营设备费 | 4.3万元 | 3.9万元 | 2.8万元 |
| 首批进货费/原料费 | 6.0万元 | 4.9万元 | 3.4万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.7万元 | 1.0万元 | 1.0万元 |
| 门店租金 | 10920元/月 | 6240元/月 | 5460元/月 |
| 人员工资 | 18900元/月/3人 | 12600元/月/3人 | 7800元/月/3人 |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 |
| 流动/储备资金 | 5.2万元 | 4.3万元 | 3.2万元 |
| 福信鱼丸加盟总费用 | 27.45万元 | 22.59万元 | 17.68万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上为福信鱼丸加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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福信鱼丸隶属于重庆福信餐饮管理有限公司,是一家主营福州特色鱼丸的小吃品牌,品牌产品主要有鳗鱼丸、鲨鱼丸两种。先把鱼肉剁成洁白晶亮的鱼茸,加甘薯粉搅拌均匀,再包以猪肉馅,制成丸子。福信鱼丸外皮洁白弹牙,肉馅鲜嫩多汁,配鱼丸的汤,鲜美可口,撒上胡椒粉和香醋,开胃极了。福信鱼丸粉少、鱼肉多,肉馅不是紧致而是散的,还有足足的汁水。筷子夹下去,触碰间充满弹性。咬下去,鱼肉在唇齿间轻轻回弹,细小的刺感偶有出现,鱼味十足,而咬到中间鲜美的猪肉香则充满整个口腔。福信鱼丸以包心有馅为特色。制作以鲨、鳗的鲜鱼肉,剔骨、洗净,剁成鱼丸酱;后分次加入盐水调和,再加入干淀粉,拌成鱼羹煳状。同时,选取猪五花肉剁成酱,虾干切碎,调入酱油、味精、葱白等作馅。包制时,应用特造鱼丸勺,取馅包在鱼羹煳里,用手捏成球状,放在清水盆中,安放冷水锅以微火煮熟。捞起晾在竹筛里待食。鱼丸汤十分讲究,佐料调味,有葱白、麻油、虾油等配料。鱼丸浮在高汤上,一清二白,星星点点。民以食为天,小吃行业是永远的热门,想从餐饮行业中赚钱,选择加盟小吃是风险较低的、投资较少的、回本也是较快的。福信鱼丸,特色、美味,备受消费者喜欢!福信鱼丸加盟优势:成...查看更多
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