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零食多教您正确饮用牛奶 吸收健康能量
时间：2015-09-09 12:23:43来源：领势餐饮网
众所周知，牛奶营养丰富，具有补钙的功能。但是大家知道怎么喝牛奶才是 好 健康的吗？
据专家介绍，牛奶在一天中有三个时间适合饮用。 个时间是早餐时，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养；第二个时间是下午4时左右，也就是下午茶时间，此时饮用牛奶有利于之后晚餐时的营养吸收；第三个时间是晚上睡觉前，晚上喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳。
另外，喝牛奶还有一些不容忽视的小讲究。
1、 在喝牛奶前后的1小时左右，不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
2、不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入。
冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。
3、不要空腹喝牛奶，浪费营养。
有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。而且，这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化。吸收，就排到大肠，无形中造成浪费。 好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。
4、不要用牛奶代替白水服药，会影响人体对药物的吸收。
牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。
有了这些健康喝牛奶的方法，才能把牛奶的营养完整地给人体吸收。
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