| 项目 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 58㎡ | 58㎡ | 58㎡ |
| 装修费 | 5.8万元 | 5.22万元 | 4.64万元 |
| 经营设备费 | 4.1万元 | 3.7万元 | 2.4万元 |
| 首批进货费/原料费 | 6.9万元 | 4.8万元 | 3.9万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.9万元 | 1.5万元 | 0.6万元 |
| 门店租金 | 8526元/月 | 6264元/月 | 4872元/月 |
| 人员工资 | 16800元/月/3人 | 12300元/月/3人 | 9600元/月/3人 |
| 水电杂费 | 1000元 | 900元 | 800元 |
| 流动/储备资金 | 6.3万元 | 4.8万元 | 3.2万元 |
| 冯黎黎米凉虾加盟总费用 | 27.63万元 | 21.97万元 | 16.27万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上为冯黎黎米凉虾加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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冯黎黎米凉虾隶属于达州市冯黎黎餐饮文化有限公司，冯黎黎米凉虾选用优质大米，经传统工艺研磨成粉后熬制成浓稠米浆，再经过精巧的过滤工序，将热腾腾的米浆缓缓筛入清凉的水中，使其瞬间凝固成若干小段。这些凝固后的米浆块，宛如活泼的小虾在水中欢跃，混入特调糖水后呈现出香甜软嫩、入口冰凉的绝妙口感，为夏日解渴提供了既时尚又健康的选择。在生产过程中，冯黎黎米凉虾坚持手工精制，先将煮熟的米浆借助漏勺均匀注入装满冷水的盆中，从而形成头大尾细、形态独特的风味小吃。为了进一步提升产品层次，还会加入适量玫瑰糖调味，使甜品在保留大米天然香气的同时增添了一抹花香，让每一口都带来清新回甘的体验。除了传统的米凉虾，冯黎黎米凉虾还不断进行产品创新。一款以乳扇为核心的创新甜品同样令人印象深刻。首先，将乳扇用湿纱布精心包裹回软，再剪成宽约3毫米的细条；随后，在预热至适宜温度的锅中倒入冷花生油，迅速翻炒乳扇条至金黄色，使其受热均匀、外酥内嫩。接下来，将炸好的乳扇条置于木框模具内，与由白糖、蜂蜜、始糖、猪油和清水熬制而成的浓稠糖浆充分混合，并撒上香浓芝麻成型，最终切割成均匀的长方块。这道工艺精湛的甜品既保留了原料的天然风味，又通...查看更多
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