| 项目 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 43㎡ | 43㎡ | 43㎡ |
| 装修费 | 5.16万元 | 4.73万元 | 4.3万元 |
| 经营设备费 | 4.3万元 | 3.1万元 | 2.3万元 |
| 首批进货费/原料费 | 6.5万元 | 4.1万元 | 3.4万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.7万元 | 1.4万元 | 0.1万元 |
| 门店租金 | 6063元/月 | 4515元/月 | 3225元/月 |
| 人员工资 | 17700元/月/3人 | 13800元/月/3人 | 9300元/月/3人 |
| 水电杂费 | 1000元 | 900元 | 800元 |
| 流动/储备资金 | 6.7万元 | 4.5万元 | 3.3万元 |
| 金寨老鹅加盟总费用 | 26.84万元 | 19.75万元 | 14.73万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上为金寨老鹅加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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金寨老鹅隶属于苏州市金寨餐饮管理有限公司,以其优质的火锅底料,革新了传统火锅的味道。这款底料采用重庆石柱县的无公害辣椒和重庆四面山的九叶青青花椒,与科学制作方法相结合,炒制出精典的重庆火锅味道。借助这种底料,消费者不仅能体验到健康绿色的生活,还能享受到麻味绵长、清香怡人的口感,而又不用担心油腻感。 这一创新产品的诞生,填补了鲜原料生产火锅底料的空白,为火锅带来了新纪元。它不仅在感官上颠覆了百年重庆火锅的传统,而在实际操作上,更是抛弃了传统的动物油,采用对健康有益的植物油,使得火锅汤底清爽不腻。然而,尽管视觉上不再是传统的“红汤、红椒、红油”,味觉上则继续保持着火锅那刺激的麻辣鲜香。 在金寨老鹅旗下的餐饮店里,服务员会在您面前将“金寨老鹅”底料剪开倒入高汤中,随后加入新鲜的青朝天椒和九叶青青花椒,使锅底翻腾起诱人的香气。无论是青青草毛肚还是鲜鱼片,经过这特殊的锅底烫过之后,皆散发着致命的美味。 不凝固的植物清油不仅带来了方便,更对健康有巨大帮助。金寨老鹅的出现,引发了火锅界的一场绿色革命,获得食客一致的赞誉,被视作为对传统火锅的一种进化。苏州市金寨餐饮管理有限公司通过这些创新,提升了整个...查看更多
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