小南国中餐厅

　　小南国餐饮控股有限公司(XNG)的总部设于上海，持有并经营中国中高端市场更大的中餐正餐连锁餐厅之一。　　王慧敏女士为集团的主席，她在1987年开设的 间小南国餐厅内只有几张小桌，截至2012年8月，小南国业已在中国10多个省市拥有和经营逾65间分属不同中餐品牌的餐厅。　　我们的核心品牌包括为中高端顾客提供富有上海特色的佳肴的“上海小南国”(ShanghaiMin)。服务于商务及高端客户，在格调高雅的公馆式环境中提供粤菜及沪菜佳肴的“慧公馆”(MaisonDeLHui)。以及我们在2012年推出以时尚闲适空间中呈献海派美食理念的第三个品牌“南小馆”(thediningroom)。　　核心价值观：从1987年始创至今，我们一直致力于提供美味、健康而新鲜的佳肴，并且所有餐厅品质如一。小南国餐厅的菜式被称为“海派菜”，代表了现代的上海文化，依托上海菜为本，融入其他地方风味及美食，不断推陈出新，以吸引范围更广的顾客。　　小南国有着自己独特的“美食理论”，那就是“好的菜肴=优质的食材+秘制标准的调味料+简单的加工工艺”，并且越新鲜越好。无论是行业专家还是广大消费者，都能够感受到小南国产品的品质多年来一直保持其食材本身新鲜美味的特点，更难能可贵的是小南国每一家分店的菜肴品质都始终保持如一。　　目标与策划：我们的目标是成为全国中餐行业中的领军企业。　　我们致力通过优质食材打造美味、健康而新鲜的佳肴，并提供舒适愉悦的用餐环境。　　为实现这些目标，我们实施以下业务策略：坚持我们的枢纽辐射策略，复制成功经验；　　通过扩大多品牌策略来占据更多地区市场份额；继续加强营运设施促进可持续发展；　　提升可比餐厅销售增长和盈利能力；及持续提升品牌形象及知名度。　　早在10年之前，我们就在餐厅运营中推行标准化操作流程，开创了中国正餐餐厅行业的先河。标准化操作流程包括一系列的业务功能及步骤，如采购、食材准备及烹调、服务及上菜、选址和其他功能。我们的目的是确保始终如一的品质和工作效率，并且可以迅速而有效地复制运营模式，以满足我们持续增长和扩张的需要。　　为复制成功并持续扩张，我们采取了“枢纽辐射”的策略。依托核心区域的主要经济中心（即“枢纽”）建立餐店网络，让我们可以受益于枢纽城市经济发展和集中采购的优势，利用中央厨房控制统一食物品质，并利用中央仓库進行便捷物流。我们目前拥有三个主要枢纽，包括辐射华南地区的上海、覆盖华北地区的北京，以及辐射华东地区的香港.通过他们可涵盖附近较为富裕的其他省市。　　我们的“多品牌”策略，透过多样化的品牌组合，迎合更多层次的市场需求，从而把握更宽泛的市场机遇， 终通过扩大客户群体实现提升整体市场份额及增加营业收入的目标。

小南国中餐厅加盟条件

　　小南国中餐厅加盟条件：

　　1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。

　　2、认同小南国中餐厅品牌形象以及企业文化。

　　3、有足够的资金保障品牌的健康发展。

　　4、必须位于同类商圈以及当地销售业绩好的商场的专卖店。

　　5、能严格执行我方所制定的各项政策。

　　6、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。

　　7、有一定相关的经营经验，有着良好的服务意识。

小南国中餐厅加盟流程

　　小南国中餐厅加盟流程：

　　1、了解品牌

　　可以在网站浏览小南国中餐厅加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。

　　2、实地考察

　　加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。

　　3、提出申请

　　提出申请，并提供资质文件或其他文件。

　　4、签订合约

　　经初步审查符合加盟条件，可与总部正式签订加盟合约，准备启动项目。

　　5、店铺选址

　　加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要通过总部评估。

　　6、店铺装潢

　　待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。

　　7、总部培训

　　总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

　　8、开业策划

　　制定开业策划方案，设计宣传海报，为开业做好准备。

　　9、盛大开业

　　确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。

小南国中餐厅加盟费用