| 项目 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 52㎡ | 52㎡ | 52㎡ |
| 装修费 | 7.80万元 | 7.28万元 | 6.76万元 |
| 经营设备费 | 4.4万元 | 3.7万元 | 2.2万元 |
| 首批进货费/原料费 | 5.6万元 | 4.1万元 | 3.9万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.9万元 | 1.4万元 | 0.0万元 |
| 门店租金 | 7644元/月 | 5616元/月 | 3744元/月 |
| 人员工资 | 18000元/月/3人 | 13800元/月/3人 | 8100元/月/3人 |
| 水电杂费 | 1000元 | 900元 | 800元 |
| 流动/储备资金 | 7.0万元 | 4.2万元 | 3.6万元 |
| 玲珑小镇加盟总费用 | 29.36万元 | 22.71万元 | 17.72万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上为玲珑小镇加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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玲珑小镇,是一家中西结合的餐厅,中餐主打江浙菜,西餐主要是牛排。他们家的西湖醋鱼不错,色泽红亮,酸甜适宜,鱼肉紧实,鲜美滑嫩,选用鲜活草鱼,烹制前,先将草鱼放在水池中饿养两天,使其排除泥土味,宰杀后,洗净,放入沸水中煮,时即捞出,鱼背相对装入盘内,再用煮鱼的汤水,加入酱油、醋、绍酒、白糖,烧开后,淋入湿淀粉,搅拌成汤汁,浇在鱼身上即可。 江浙菜,适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐 还有他们家的老鸭汤很好喝,味道浓郁,肉质紧实,选用新鲜的鸭子,洗净后切成块,将鸭块和姜、葱一起放入锅内,倒入清水没过鸭子,大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱,放入汤煲内;汤煲内倒入清水,放入石斛、料酒,盖上锅盖炖,放入盐和味精,然后倒入竹笋,继续炖片刻即可。牛排也很不错,大如手掌,且肉厚而稍肥,一咬汁液带着肉的香流到舌尖,吃起来肉质细嫩,香味十足,有嚼劲,选用新鲜的牛里脊肉,洗净,切成厚片,然后将牛排煎至刚熟起锅,锅中放入油,加姜、葱、蒜沫炒香,加上汤,调味用湿淀粉勾芡淋油,调成汁,浇淋在牛排上即可。 特色服务:有景观位,有露天位,可以刷卡,有停车位,有表演,提供在线菜单...查看更多
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