保养脑力饮食四大禁忌
时间：2015-10-10 08:32:40来源：领势餐饮网
作为脑力劳动者我们需要保持我们的头脑清晰，以盎漾的精神状态来面对工作的所有挑战，那么我们该通过怎样的方式来补脑呢，有哪些食物是我们应该远离的？
吃得过饱后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低。
忌多吃甜食：
糖在体内过多，可使体液改变其碱性的正常状态，成为酸性体质，引起脑功能下降，精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。
忌多食油炸食品：
油炸食品含有较多的过氧化脂质，可使脑细胞早衰，不宜多食用。
忌主食过精：
只吃精制的米面等主食，会破坏血液中的酸碱平衡，消耗大量维生素，容易引起疲劳、健忘、焦躁等。
脑力工作者饮食4忌
忌饮食过饱：吃得过饱后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低。
忌多吃甜食：
糖在体内过多，可使体液改变其碱性的正常状态，成为酸性体质，引起脑功能下降，精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。
忌多食油炸食品：
油炸食品含有较多的过氧化脂质，可使脑细胞早衰，不宜多食用。
忌主食过精：
只吃精制的米面等主食，会破坏血液中的酸碱平衡，消耗大量维生素，容易引起疲劳、健忘、焦躁等。
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