消费行为表面上消费的是产品，但事实上，产品的消费过程是指向用户的心灵。怀旧是人们消费某种产品的主要原因，烤红薯作为经典的怀旧食品，可以利用这种怀旧情绪，将怀旧情绪变现。现在的消费者越来越期待望在消费产品的过程中，收获一种有温度的、有质感的而且值得回忆的感觉。小薯甜甜的产品线、业态与店面设计就是以这种需求为导向而开发、设计的。
诱惑食品：现场烤制所散发出的特色香甜味道，实时进行自然的味觉营销，让人无法抵御，让过客成为顾客的比率大大提高。
情绪食品：红薯特有的植物化学素和加工过程中产生的气味具有调节情绪的作用，食用甘薯制品，能有效舒缓紧张情绪，改善心情，缓解压力，愉悦身心。
怀旧食品：消费行为表面上消费的是产品，事实上，产品消费过程是指向用户的心灵，怀旧是人们消费某种产品的主要原因。烤红薯作为怀旧食品，可以利用这种怀旧情绪，将怀旧情绪变为现金。
红薯含有丰富的膳食纤维、β-胡萝卜素、镁、钾等营养物质，可谓全身都是宝。作为广受欢迎的健康食材，其做法五花八门，口味千变万化，其中尤以烤地瓜更为诱人，被誉为虐心美食、诱惑食品。烤红薯因其特殊的美味并具有广泛群众基础，被誉为“新国民小吃”。
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