陈氏香鹅掌

陈氏香鹅掌隶属于四川省陈氏香鹅掌餐饮管理有限公司创建于2013年，是一家集美食开发、发展与加盟连锁的专业性餐饮公司。 公司创始人陈清德先生曾在北京、上海、广州、成都等地的各大酒店担任行政总厨，在此期间，融各大菜系之特长，另辟新径，研发出别俱风味的香锅、养生靓汤等十余种美味菜肴。其中以其姓氏命名的陈氏香鹅掌于2003年获得国家专利，其美味香誉全国。
公司先后在全国34个省、市、自治区成功的发展、创立了500余家加盟连锁店，深受广大加盟商和当地消费者的厚爱与好评！公司先后获“2020餐饮榜样、抗疫先锋先进集体”、“2020年抗疫特殊贡献奖”、“2019世界四川火锅宴大赛金火锅奖”、“首届金熊猫提名奖”、等殊荣。创新是企业的灵魂！一直以来，四川省陈氏香鹅掌餐饮有限公司坚持着以“诚信为本、服务加盟、实现双赢”为原则的连锁经营理念，坚持着对美食的执着和创新，演绎着美食界的传奇！

陈氏香鹅掌以独特秘制配方和优质食材为基础，打造出让人回味无穷的卤味美食。陈氏香鹅掌始终坚持精选上等鹅掌，结合传统与现代工艺，让每一种香味渗透其中，呈现出自然的鲜香。在卤味熟食行业中，陈氏香鹅掌保持高标准的生产和卫生条件，确保每一份产品的新鲜和安全。

这种对品质的严格把控不仅赢得了顾客的信任，也让品牌在市场上占据一席之地。四川省陈氏香鹅掌餐饮管理有限公司致力于将美味与健康相结合，不断创新，以满足不同消费者的味蕾需求。陈氏香鹅掌坚持传承正宗川味，同时通过现代管理模式，使得产品更具市场竞争力。

鹅肉这种食材，因其具有补阴益气、祛风湿等效果，经常食用可防衰老及缓解呼吸道和肾脏疾病。陈氏香鹅掌火锅以其独特烹饪智慧，立足重庆，辐射全国，酸辣汤锅、传统洞子老火锅等产品多样，满足各地口味与健康需求。作为火锅品牌翘楚，陈氏香鹅掌荣获“全国绿色餐饮企业”等荣誉，结合大众消费需求，打造鲜明个性的品牌形象，提供前卫用餐体验。

陈氏香鹅掌四大特色

俗话说得好：“民以食为天，食以味为先”香鹅掌集绵竹干锅宠爱于一身，兼“香、鲜、嫩、脆”四大特色：

“香”味居香鹅掌四大特色之首，如果绵竹干锅有不同类型，不同香型之说，那么，香鹅掌的香是一种包括多种类型的“兼香型”火锅。名师主厨的火锅底料用煲足数小时出炉的滋补靓汤。

“香”味异多醇浓，而卤汁所需的香料达数十种，其风味独特：“闻香下马，知味停车”一语道其文化内涵；纵使食客远离店数十米，也能感受扑面而来的阵阵香味，使人情感顿生，闻着欲醉，韵味无穷。
“鲜”香鹅掌深清市场竞争，就是争先争鲜，注重营养的均衡，食品健康，对香鹅掌等菜品的来源进行严格把关，对泡制、保洁、保鲜等有一套规范而卫生的标准，菜品鲜活正宗。

“嫩、脆”陈氏香鹅掌、一鸣天下鸡、乐山哑巴兔等，堪称陈氏香鹅掌一绝。陈氏香鹅掌秉承绵竹饮食传统、融合古今口感之精华，“兼香型”火锅已深深烙在了“中华餐饮”历史长河中，宛如川江之水，奔流不息。

陈氏香鹅掌企业文化

陈氏香鹅掌始终坚持诚实守信的经营理念，以消费者需求为导向，紧跟市场趋势，力求精益求精，成为卤味熟食行业中不可忽视的品牌力量。

在操作上，陈氏香鹅掌注重准确、快捷和高超的技术，保证每一个卤味产品的独特风味和品质。通过保持高水平的标准化操作，公司力求在市场竞争中占据一席之地。

管理方面，公司注重管理的权威和规范，追求科学现代化，以确保所有运营环节的高效运转。强调科学管理，陈氏香鹅掌致力于为员工创造一个职业成长的平台，为消费者提供高质量的服务和产品。

企业奉行阳光下的利润价值观，坚持在合法合规的前提下，通过开拓创新不断为股东和社会创造更大的价值。

在服务上，陈氏香鹅掌倡导主动、热情、大方、礼貌及文明的服务原则，让每一位消费者都能享受到宾至如归的体验。

公司秉承克隆成功的加盟理念，通过共享资源，共创多赢局面，让每一位加盟商都能在共同努力中成就辉煌。

陈氏香鹅掌以人为本，倡导勤奋劳作，追求创新，不断丰富卤味熟食的产品线，将更多精致美食呈献给广大消费者，树立行业标杆。

陈氏香鹅掌加盟优势

1、品牌号召力：陈氏香鹅掌总部将凭借网络、电视和报纸等多种媒体渠道进行强有力的市场宣传，以不断提高品牌的知名度和美誉度。加盟者可以轻松享有一个家喻户晓的品牌，迅速吸引消费者的关注。

2、资源优化：品牌提供统一的专业设备和原料保障，形成标准化的操作流程。即使没有餐饮经验，也无需高薪聘请专业大厨，加盟者可轻松驾驭，确保运营无虑。

3、工艺创新：陈氏香鹅掌不仅提供香鹅掌产品，还开发多款优质辅餐。公司专注于研究制作工艺，使产品在色、香、味、形上均为上乘，满足多样化的消费需求。

4、服务保障：总部深入领悟麻辣烫等服务业态的精髓，致力于在每一家加盟店中建立出色的服务体系。以人性化的细致服务和体贴的客户关怀来赢得顾客的喜爱与信任。

5、成本效益：加盟陈氏香鹅掌只需支付极具竞争力的费用，实现小投入，大产出。甄选的加盟模式能够帮助加盟商有效地管理成本，获取理想收益。

6、全方位支持：总部为加盟商量身定制一站式支持计划，包括从开店选址到运营指导，再到售后服务等方面全程无忧，让加盟商感受到实实在在的保障与温暖。

陈氏香鹅掌加盟支持

1、在成功签订陈氏香鹅掌加盟合同后，公司会提供最多两次、总计不超过七天的专业上门指导服务，以确保加盟商在门店的设计、装修及开业准备过程中得到全面支持。这一服务将帮助加盟商打造具有吸引力和极佳用户体验的门店。

2、陈氏香鹅掌总部将为加盟商提供统一的店铺招牌、标识和整体店容店貌的装修方案，加盟商可自行选择施工单位进行施工，以保证品牌形象的一致性和完整性。

3、为保证产品和服务质量，陈氏香鹅掌总部提供技术支持，并负责组织加盟店自聘员工的上岗培训。在培训期间，总部将提供员工的工作餐，住宿和其他个人费用则由加盟商自理。这一全面的培训计划旨在提升员工的业务能力和专业素质。

4、总部将提供一份详细的开业物品清单，确保加盟商按时采购并组织到位，以保证开业的顺利进行而不受任何物料短缺的影响。

5、在收到加盟店的订货计划后，总部承诺在一周内将货物运送到位，不影响加盟店的预定开业时间。运输费用由加盟店负责，以便最大限度地优化物流效率。

6、总部为每位加盟商配置专门的跟进人员，与加盟店保持紧密的沟通联系，及时协助解决日常经营中遇到的各类问题。此外，总部还提供独家特制/精制调料，搭配新鲜涮菜，保证产品的优质口感和独特美味，帮助加盟店在小吃市场中脱颖而出，吸引众多食客的青睐。

陈氏香鹅掌加盟费用

陈氏香鹅掌加盟费用总计大概需要10-20万元，包含品牌管理费1000-2000元，加盟费3万左右，权益保障金3万元，企业方收取的费用只有这一部分，用以获取品牌的使用权，并且总部还会为加盟商提供店面筹建支持与后期的经营支持，其余费用就是用在加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建费用主要包含设备费2万左右，首批进货费3万元，房租1-2万元/半年，装修费用500-600元/平方米，后续经营费用预留流动资金3万左右来用于店面经营中的开销。

陈氏香鹅掌总部会给予加盟商多项帮助，为加盟商减轻压力，选择加盟陈氏香鹅掌是明智的选择，陈氏香鹅掌投资回报周期也比较短，半年左右就可以收回成本。如果您看到其投资价值，欢迎留言咨询。

陈氏香鹅掌加盟条件

1、具备良好的品牌经营和推广意识，是成功加盟的基石。陈氏香鹅掌强调对品牌的尊重和积极推广。

2、具有敏锐的商业洞察力和卓越的服务意识，能够将陈氏香鹅掌的优秀产品优势最大化地传递给消费者。

3、对于陈氏香鹅掌的未来发展充满信心，并认同其独特的企业文化和深厚的经营理念，使之成为创业者不可或缺的选择。

4、拥有稳健的经济实力和卓越的管理能力，能有效支持加盟店的运营。此外，需具备10-20万的投资能力，以确保店铺初期顺利运作。

5、拥有适合经营的门店场地，且面积100平方米。在选择店址时，请优先考虑人流密集且交通便利的地区。

陈氏香鹅掌加盟流程

1、咨询了解：有意加盟者可以通过电话、微信等渠道与陈氏香鹅掌取得联络，进行初步咨询，详细了解加盟政策以及相关要求，为后续步骤做好准备。

2、实地考察：为了更加深入了解品牌的运营情况，加盟者可预约前往公司及旗下门店进行实地参观，与负责人进行面对面的交流，同时体验陈氏香鹅掌的独特美味。

3、签订合同：双方在经过充分沟通后达成一致，正式签订加盟合同，加盟者需支付相关费用及保证金。合同的签订象征着合作关系的正式建立。

4、选址与装修：依据总部的指导，选择一个符合陈氏香鹅掌标准的店铺位置。在确认店址后，需要按照陈氏香鹅掌加盟店统一的形象风格进行装修，总部会派遣专业人员进行指导和协助。

5、开业筹备：按照总部提供的标准筹备开业事宜，这包括工装准备、工作牌制作、菜单设计、订餐卡制作，以及店面布置。还需办理相关手续、进行设备调试、员工招聘及策划开业庆典，总部会提供专业支持和指导。

6、业务培训：总部将派出专业人员至加盟店进行全面的业务培训，内容涵盖运营管理、营销策略、服务技能以及技术配方等，或许加盟商直接安排员工到总部进行培训。

7、授权证书：当所有准备工作顺利完成后，总部将颁发特许加盟授权证书，作为加盟商正式加入陈氏香鹅掌大家庭的象征。

8、正式营业：在试营业和开业庆典期间，总部将派遣资深人员到店驻点指导，以确保加盟店实现稳定的运营，帮助加盟商顺利度过初期阶段。