阿胶又名盆覆胶、驴皮胶，为驴皮熬成的胶块。其制：作方法是：先将驴皮刮去毛，切成小块，加水煎熬3昼夜，待液汁浓稠，取出驴皮块，再加水煎熬。也就是说，阿胶是原材料，是一种中药。著名中药阿胶，是传统补血要药，具有：补血止血，滋阴润肺的功能。临床多用于血虚湿萎黄、眩晕、心悸等；虚劳咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血证；阴湿火旺所致心烦不眠及阴虚风动所致手脚瘛疭；肺湿热咳嗽、痰少、咽喉干燥等症的治疗。
阿胶糕这个品牌，它的产品定位以80后、90后年轻人为主要消费群体，用制作零食的工艺和理念来研发，在口感甜而不腻，食而不厌。阿胶糕是当前深受大家喜爱的保健产品，这种保健产品有着很多的优势，如果要投资加盟这个品牌项目的话，需要注意选择品牌，颜韵世家阿胶糕，这个品牌阿胶糕的实力强大，它有着属于自己的优势，如果要加盟开店的话，可以获得不错的收益。
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